Sazan Avı İçin Sihirli Mısır Yapımı

Merhabalar,

Yeni açmış oldugum Hobi kategorisi için sizlerle, gerçek hayatta hobi olarak hoşlanarak yaptıgımız olaylardan paylaşmaya çalışıcagız.

Ben balık tutmayı çok seven birisiyim, normalde seyrek olarak yaptıgım bu hobiyi, bu sene Nisandan buyana yogun yapmaya başladım. Her buldugum boşlukta kendimi Derede, gölde, azmak denilen su kanalında bulmaya başladım 🙂  Ama olayın hakkını vermeye başladık sanırım, boş gelmiyoruz artık. en az 4 Kg balık tutuyoruz.

Bu yazımda dün Sazan balıgı için yapmış oldugum Sihirli Mısır ları anlatmak istedim. Bildiğiniz gibi sazan balıgı mısırı çok sever. Bende sazanın bu mısırları dahada sevmesi için, yaptıgım araştırma ve aldıgım önerilerle biraz güzelleştirdim.

Sihirli Mısır Tarifi;

  • İlk önce pazardan yada bahçeden talebinize göre değişir iri dişli süt mısırı alıyoruz.
  • Mısırları (ben bahçede ateş yakarak bir kazana koyarak kaynattım,) kaynatıyoruz,
  •  Sazan Avı İçin Sihirli Mısır Yapımı 2
  • Mısırlar piştikten sonra kazandan çıkartıp, biraz sogumaya bırakıyoruz.
  • Elle tutulur hale geldikte sonra, koçanlardan mısır tanelerini çıkartıyoruz, zorlananlar bıçakla koçana daha yakın tarafından keserek yapabilir, ama tanelerin şekillerine zarar vermeyin.
  • Sazan Avı İçin Sihirli Mısır Yapımı 3
  • Bu taneleri konserve şişesine koyuyoruz, şişenin üzerinde 3 parmak kadar boşluk bırakın,

Sazan Avı İçin Sihirli Mısır Yapımı 4

  • Üzerine aktardan almış oldugumuz (ben 2 tl lik aldım yetti) Anason‘dan bir miktar göz kararı sepiyoruz. Önemli olan anasonun kokusunun mısırların hepsine sinmesi.

Sazan Avı İçin Sihirli Mısır Yapımı 5

  • (Birde bunun içine ezilmiş sarımsak atılıyormuş, fakat ben atmadım. Bu şekilde denemek istedim, birde öyle yapar durumu ona göre paylaşırım.)
  • Sonra kavanozun içine kazandaki sıcak mısırın suyundan mısırları gömecek kadar koyuyoruz.
  • Anason ve mısır suyuyla birlikte mısırları çalkalıyoruz. Anason kavanozun için yayılmasını saglıyoruz.
  • Kavanozumuzu ters bir şekilde, kapak aşagıda olacak şekilde çevirip sogumaya bırakıyoruz.
  • Enaz 10 gün bekletiyoruz.
  • 10 gün sonra Sihirli Mısırlarımız hazır, artık sazan avı sizi bekliyor.

Sihirli Mısır Denemesi

Herkeze bol şans dilerim.

Rastgeleyin.

Murat

1 Yorum