Birkaç ceviz ağacınız var mı ve cevizleri ne yapacağınızdan emin değil misiniz? Ceviz mahsulünüzü hasat için temel talimatlar burada. Cevizler büyük düz veya cevizli kekler , hatta Siyah Cevizli Etler veya pek çok ceviz gerektirmeyen diğer tarifler. Cevizlerinizi hasat etmek ve bunları yemeye hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin.

Yeşil Cevizler Nasıl Toplanır?

1-Düşen cevizleri topla. Bazı ceviz ağaçları çok uzundur, bu yüzden onları dallardan çıkarmak sorun değildir. Ayrıca, onları toplamak bazen ağaç uzuvlarına zarar verebilir, bu yüzden sadece onların düşmesini ve toplanmasını bekleyin. Ucuz tek kullanımlık maddelerin işe yaramayacağından ağır lastik eldiven giydiğinizden emin olun.

2-Cevizden yeşil gövdeyi alın. Siyah cevizler olgunlaştıkça, kabuk katı yeşilden sarımsı yeşil renge dönüşür. Ceviz suyu koyu bir leke bırakır, bu nedenle kesilmemiş cevizleri tutarken eldiven takın veya maşa kullanın. Ceviz cildine baş parmağınızla basın; olgun ceviz bir girinti gösterecektir. Sökme işlemi sadece küçük bir kriko bıçağı alarak ve gövdenin etrafından kesilerek ve soyularak yapılabilir, ya da bunları araba yoluna bırakıp aracınızla birlikte çalıştırabilirsiniz! Genellikle, gövdenin açık kalması, toplanıp gövdeyi soyulmasına kadar ayağınızın altına sarmak kadar kolaydır. Aşağıdaki video, gövdenin antik bir mısır avcısında çıkarıldığını göstermektedir. Bu yöntemlerden herhangi biri çalışır.

  • Gövdeleri ayırmanın kolay bir yolu için onları suya koyun. Gövdeler yüzüyor, cevizler yok.

3-Gövdeyi atın. Siyah cevizler, pek çok bitki türünde büyümeyi engelleyen bir bileşik olan juglon içerir. Juglon ısıya, güneş ışığına ve havaya maruz kaldığında bozunur ve birkaç hafta veya ay sonra bir kompost havlusunda tamamen parçalanmalıdır. İyi yapılandırılmış ve bakımı yapılmış bir kazıktan elde edilen bitmiş kompost, gece çekmeleri (domates, patates, biber, patlıcan, vb.) Gibi hassas bitkileri bile büyütmek için güvenli olacaktır.

4-Kuruması için kahverengi sert kabuklu cevizleri serin. Onları birkaç gün veya daha uzun süre kurumaya bir gazete tabakasına bırakabilirsiniz. Bazı insanlar onları daha fazla bırakıyor. Nedeni ise kurudukca cevizin, daha kolay ayrılmasıdır. Ayrıca onları kuru, sincap geçirmez bir alanda muhafaza edebilirsiniz. Sincapların onları bulabileceği yerlere koymayın. Ellerinden geleni yapacaklar.

5-Cevizleri açmak için çekiç veya mengene kullanabilirsiniz. Mengene, içindeki ceviz etine çok fazla zarar vermez. Bu bölüm biraz zor olabilir ve biraz zaman alabilir. Elinizde zamanınız yoksa, bu kuruyemişlerin hasat edilmesini sevmeyeceksiniz. Bu adımda aceleniz olamaz veya somun etine zarar verirsiniz.

6-Ceviz Kabugu etini dışarı çekin. Yapabilirseniz ve inatçı olursanız, ticari bir somun almayı kullanabilirsiniz (genellikle bunları ve cevizkıranı tatil sezonunda marketlerde veya yılın herhangi bir zamanında yemek pişirme mağazalarında satın alabilirsiniz). Eğer siyah cevizli bir kek için sadece ceviz kullanıyorsanız, kötü bir şekilde kırılmış olsun fark etmez. Bu pasta için mükemmel.

7-Özetle, tercih ettiğiniz şekilde atın. Bu şeylerin gerçekten zor olduğunu ve keskin olabileceğini unutmayın, bu yüzden birilerinin onlara adım atabileceği yerde bırakmayın. Atılan mermiler, döner bir tumblerde kullanılabilen ince bir parlatma ortamı oluşturur ve çoğunlukla pirinç cilaları parlatmak için kullanılır. Yeterince büyük bir ceviz hasadı varsa, kabukları odun sobasında zamanında kışlık bir ısı kaynağı olarak kullanmayı düşünebilirsiniz.
8-Cevizleri taze yeyin veya daha sonra saklayın. Bazı ceviz ağaçları türleri farklı lezzetlere sahiptir. Bazıları diğerlerinden daha güçlüdür.

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here